店名：シャマイム
場所：江古田
ジャンル：イスラエル料理
参加者：4名
新しいメンバーさんも増えて、いい感じの2007年に入って初のぐる民ですよ！
イスラエルビール「マカビー」
飲んだ人の感想によると炭酸弱めのため、よりビール本来の味がするとか。
飲み口さわやか、らしいです。
今回は、ほぼ全てのメニューを網羅していて、
しかもおかわり自由という（持ち帰りはご遠慮下さいとのこと。）
セットがあったので（要は食べ放題、2100円也）そちらに。
まずは「シャマイムスープ」
野菜やひよこ豆がたっぷり入って、ややスパイシー。
見るからに身体によさそうで、美味しいです。
食べ物とは関係ないんですが、スプーンの形が独特です。
細長く、普通のスプーンのように卵型ではありません。
先端まで幅が均一というか不思議な形です。
一気に来ました～～！！
右奥のピタパンに手前の具をはさんだり、
そのまま食べたり
自分好みのカスタマイズができます。
これが、手巻き寿司のようで楽しいんだなぁ～♪
手前の列、左のオレンジの：「スパイシーキャロット」やや酸味があるニンジンのマリネみたいの。
手前の列、真ん中の黄緑と赤の：「イスラエルフレッシュサラダ」きゅうり、松の実、トマト等
さっぱりしたサラダ。
手前の列、右の黄緑色の：「キャベツ＆デイル」んんん...これタマネギも入ってた気がするのですが
HPのメニューには「キャベツ＆デイル」と書いてありました。デイルって？この中で唯一甘いです。
真ん中の列、左の黄土色の：「マッシュルーム＆オニオン」これはそのまんまな感じですね。
真ん中の列、真ん中、クリーム色の：「フムス（ひよこ豆のペースト）」これ大人気でした。
最初見た目から甘いのを想像していたんですが、素朴な豆の味がしながらコクのあるクリーミーな味。
真ん中の列、右、茶色の：「チキン シニッツェル」ささみを平たくして、
スパイシーな衣をつけて揚げたもの。カリカリとして美味しいです。
奥の列、左、赤色の：「トマト＆ガーリック」これもわりとそのままかな？さっぱりスパイシーです。
奥の列、真ん中、小さい皿の緑色の：これは......緑唐辛子ディップでしょうか。
奥の列、右、茶色の：「ファラフェル（ひよこ豆だんご）」ひよこ豆をつぶしスパイスを加えたものを
揚げたもの。香ばしくてホクホクして美味しいです。中身が緑色でした。
一番右奥：「ピタパン」これを割って中に具をつめます。
フムス（ひよこ豆のペースト）拡大図
お店の人は、これをピタパンにバターのように塗って。と教えてくれましたが、このままでももりもり食べられるし
何につけても美味しいです。
ゆでたヒヨコ豆にニンニク、練りごま、オリーブオイル、
レモン汁などを加えてすり潰し、塩で調味するそう。
中にかかっているのはオリーブ油ということだけど
ひき肉や松の実をバターで炒めてからかけることもあるらしいです。
こんな感じで、好き勝手にいろいろ詰めまくります。
ピタパン、結構大きくて2枚も食べればお腹いっぱいに
具は普通に酒のつまみにピッタリなので、そのままパクパクと。
チキン シシリック（チキン串焼き）：スパイシーな味付けが絶妙。
ラム シシカバブ（ラムの串焼き）：
羊～っていう独特の味はありますが、香辛料がバリっと効いています。
マジャドラ ライス（レンズ豆入りごはん）：
こちらもややスパイシー。パラパラしてます。
そしてデザート突入。左から
マラビ ホームメード（キャラメル＆シナモン）
マラビ トラデショナル（ざくろソース、ピーナッツ）
マラビ トロピカル（マンゴ＆ココナッツ）。
ベースはマラビというミルクプリンのようなもので同じものです。
かかっているものが違います。
マンゴ＆ココナッツはほぼ予想通り。
キャラメル＆シナモンのキャラメルが甘さ控えめで絶妙な苦みで美味しかったなぁ～。
ざくろソース、ピーナッツは、全く想像できませんでした。
バラの味っぽい気もするんだけどどうでしょう。 ピーナッツの食感がおもしろいです。
これ以外に、自家製フライドポテトもあったんですが、撮影し忘れました、残念。
厚さは薄めなのですが、ポテトチップとポテトフライの中間という感じで、
そのまま食べても良いし、ディップ類をいろいろつけて食べるのもいい感じです。
お替わり自由ということだったんですが、これだけでもかなりお腹いっぱいで、
唯一ポテトフライだけお替わりしたのだけど、最初の倍の量が（汗）
気前が良すぎです。 たくさん食べる方には相当お得なセットですね。
おまけ。
お店の前にあったテーブル。
一瞬、びっくりしました。すごくシュール...。
最近のコメント